Rozhodli jsme se pro změnu certifikace FSSC 22000 za známější normu IFS Food. Standard IFS Food (International Featured Standards for Food) vznikl z požadavků německých a francouzských obchodních řetězců za účelem vytvoření jednotných pravidel bezpečnosti a kvality potravin. 

Základem standardů jsou pravidla správné výrobní a hygienické praxe, analýza rizik a stanovení kritických kontrolních bodů (HACCP) a další legislativní požadavky potravinového práva EU na výrobky, procesy a kvalifikaci personálu. 

Tímto děkujeme všem zaměstnancům za příkladnou práci!